Kawa, jej sposoby mielenia i przechowywania a wyniki strzeleckie

[oldtimer]

Prima to chyba nawet robusta nie jest......

[jorge]

Prima i primopodobne powstają z ostatniego sortu ziarna AMS ( American Market Selection), a właściwie z odpadu , który nie nadaje się na ten chłonny rynek, gdzie dominuje cena ( możliwie niska) a nie jakość. Oczywiście są to najtańsze robusty uprawiane przemysłowo, zbierane i obrabiane maszynowo, dodatkowo do mielonych Prim dodaje się nawet odpad z łuszczenia ziarna. Nic się nie marnuje. Ale dajmy temu pokój. Prima to nie jest kawa.
Dziś w doborowym i miłym towarzystwie była Kolumbia Medelin Supremo i Kenia AA. I takiej oraz podobnej kawy należy się trzymać.

[oldtimer]

No niestety - mamy to co mamy; o ile około 70% światowej produkcji stanowi Arabika a 30% Robusta - to w strukturze kawy niepalonej jaka przypływa do nas statkami tylko 20% stanowi Arabika a 80% Robusta z Wietnamu, Indonezji i innych tym podobnych kawowych "potentatów"

[slaw2]

Chłopie, rzuć to świństwo, zanim ono rzuci ciebie.
Ja - zanim rzuciłem 17 lat temu - paliłem co prawda "tylko" paczkę dziennie, ale różnica jest kolosalna.

Wiem palenie ogranicza człowieka i to mocno -Zastanawiałem się nad hipnozą .

Dziś w doborowym i miłym towarzystwie była Kolumbia Medelin Supremo i Kenia AA.

jak sobie jeszcze zapaliłeś no to rzeczywiście FULL WYPAS
Mam nadzieję że kiedyś podążę w Twoim kierunku z kulturą picia kawy i palenia oraz organizacji czasu wolnego

[Marek-]

Kolumbia Medelin Supremo i Kenia AA. I takiej oraz podobnej kawy należy się trzymać.

Można by pisać dużo o tych kawach lub niewiele i tą droga dziś pójdę dwie najlepsze kawy w moim życiu. Jerzy jesteś niedoścignionym mistrzem

[Wesson PRO]

'jedną tylko radę dała mi stara Kawiarka:
dobrą ino kupuj kawę
i dużo jej syp do garka'

'kawa z cukrem i świeżą śmietanką
to pyszny napój,
tylko dlaczego nazywacie to kawą?'
(kniaź Zautaszwili)

[nosu]

Kolumbia Medelin Supremo i Kenia AA. I takiej oraz podobnej kawy należy się trzymać.

Można by pisać dużo o tych kawach lub niewiele i tą droga dziś pójdę dwie najlepsze kawy w moim życiu. Jerzy jesteś niedoścignionym mistrzem

Potwierdzam , kawa pyszna a i na cygaro doskonałe ... na które skusiłam się pierwszy raz od wielu lat

[jorge]

Spokojnie, przed nami jeszcze Costarica Las lajas Perlas Negra i Peru Thunki, a co do cygar... Hmmm to był malutki Partagas, myślę, że kiedyś uda się zapalić coś w dużym formacie, jakieś robusto czy torpedo.

[nosu]

Nie palę cygaretek i cygar od wielu lat , to była nikotynowa bomba dla organizmu ... Marek twierdzi że miałem ślicznego banana na twarzy .

[stangret]

Nie palę cygaretek i cygar od wielu lat , to była nikotynowa bomba dla organizmu ... Marek twierdzi że miałem ślicznego banana na twarzy .

Świat się wali, Nochal z petem
Co do banana to się nie dziwię, jak przyjąłeś takie pierdyknięcie nikotyny. Jak marycha

[pape]

Co do banana to się nie dziwię, jak przyjąłeś takie pierdyknięcie nikotyny. Jak marycha

Ależ nikotyna jest dużo bardziej szkodliwa.

temat dotyczy kawy, cygaro do kawy jest ok, proponuje nie zbaczać z tematu

[jorge]

Udało mi się dziś zdobyć trochę Costarica Las Lajas Perlas Negra. Robię zapasy tej kawy, bo jest genialna w smaku i rzadka.

[slaw2]

Mnie intryguje jeszcze dlaczego warto pić mineralną ( i jaką pić ) i dlaczego z limonką .
Czyżby woda czyściła organizm a limonka tylko dla walorów smakowych ?
Przy mocnym piciu pół kilo cytryny na pół litra Red Label powoduje całkowity brak kaca
Czasem też lubię sobie do kawy dolać łyżeczkę albo dwie Red Label . Znakomicie wzmacnia smak Primy i stawia na nogi dużo szybciej.

[pape]

Czasem też lubię sobie do kawy dolać łyżeczkę albo dwie Red Label . Znakomicie wzmacnia smak Primy i stawia na nogi dużo szybciej.

Jak byś skorzystał z rad jorge a zamiast Red Label użył coś w stylu courvoisier byłbyś szczęśliwszy.

[jorge]

Woda czyści kubki smakowe, taki reset smaku, z limonką robi to lepiej i jest modo cubano Red Label w kawie ??? Profanacja. W Primie- która moim zdaniem nie jest kawą- to może jeszcze uchodzić. Francuskie lub mołdawskie destylaty winne odpowiednio długo leżakowane są dopuszczalne w kawie.